آشپزی

5 نکته طلایی برای پخت شیرینی پفکی گردویی

شیرینی پفکی گردویی یکی از انواع شیرینی های سنتی و خوشمزه نوروز است که از ترکیب زرده تخم مرغ، پودر قند و گردو تهیه می گردد.

27 اسفند 1401

علائم و راه های درمان ذات الریه چیست؟

همه انواع ذات الریه به عفونت منجر گردد که در آن عفونت به جریان خون سرایت می نماید. اگر این مورد عفونت، ذات الریه بیماران سالمند، یا بیمارانی که سیستم ایمنی ضعیف دارند مبتلا شوند منجر به مرگ می گردد.

11 آبان 1401

طرز تهیه خامه شکلاتی خانگی اما حرفه ای

بیشتر افرادی که هوادار شیرینی و شکلات و دسرهای خامه ای هستند، خامه شکلاتی را دوست دارند. خامه شکلاتی را می توان به عنوان صبحانه یا عصرانه به همراه نان و بیسکوییت و دسرهای مختلفی مثل پنکیک و وافل سرو کرد یا از آن برای تزیین کیک ها و کاپ کیک هایی که تهیه...

18 شهریور 1401

طرز تهیه پایلا یک مدل پلو اسپانیایی

می خواهیم طرز تهیه پایلا یک مدل پلو اسپانیایی را به شما آموزش دهیم. این برنج از خوراک های ملی اسپانیا است و به خاطر ظاهر زیبا و خوش عطرش برای ناهار یا شام مهمانی انتخاب خوبی است. با ما همراه باشید.

16 شهریور 1401

طرز تهیه حلیم بوقلمون

حلیم از غذا های سنتی خاورمیانه است که با گوشت و گندم پخته می گردد. حلیم انواع مختلفی دارد و با مواد اولیه متفاوتی طبخ می گردد. این غذا معمولا به عنوان یک صبحانه بسیار مقوی، سیر کننده و به عنوان افطاری در ایام ماه رمضان مصرف می گردد. تهیه این غذا، ساده اما...

14 شهریور 1401

طرز تهیه آش ترش مازندرانی

آش ترش مازندرانی، تِرشِ آش یا آش سیاه یکی از انواع آش های سنتی و محلی ایرانی است. مازندرانی ها آش ترش با مزه ملسش را در فصل پاییز و زمستان و به خصوص در شب یلدا و چهارشنبه سوری درست نموده و کنار هم به صورت دسته جمعی میل می نمایند. طرز تهیه آش ترش مازندرانی...

9 مرداد 1401

3 فایده مخلوط روغن زیتون و آبلیمو

روغن زیتون و آبلیمو، جایگاه خاصی در آشپزی به خصوص سبک مدیترانه ای دارند. گرچه فواید هر یک از این مواد غذایی کاملا از نظر علمی ثابت شده، اما برخی معتقدند که مخلوط روغن زیتون و آبلیمو نیز فواید بسیاری برای سلامت بدن دارد و می تواند در بهبود و پیشگیری بسیاری...

29 تیر 1401

معرفی اپلیکیشن Yummly؛ با بهترین سر آشپزهای دنیا همراه شوید

در این مقاله به معرفی اپلیکیشن Yummly می پردازیم که لیستی متنوع از دستور پخت های آشپزی معروف و محبوب دنیا دارند.

21 خرداد 1401

طرز تهیه پنیر خانگی

با انتشار اخبار مربوط به اثرات منفی محصولات کارخانه ای، افراد بیشتری به تهیه اقلام غذایی در خانه روی آورده اند. در این بین، تهیه پنیر خانگی یکی از محبوب ترین کارهایی است که افراد در منزل خود انجام می دهند. پنیر خانگی نه تنها خوشمزه است بلکه تهیه آن نیز...

7 خرداد 1401

طرز تهیه پودینگ شکلاتی خوشمزه

پودینگ نوعی دسر قدیمی و خوشمزه است که معمولا به عنوان عصرانه و یا پس از صرف غذا در مهمانی ها سرو می گردد. پودینگ تنوع بسیار زیادی دارد که از آن جمله می توان به پودینگ شکلاتی ترک، پودینگ شکلات تلخ، پودینگ تابستانی، ، پودینگ زعفرانی و … اشاره کرد. طرز تهیه...

6 تیر 1400

طرز تهیه سوپ قارچ و اسفناج به دو روش

سوپ قارچ و اسفناج یک نوع غذای خوشمزه و مغذی است که به عنوان پیش غذا یا وعده غذایی اصلی سرو می گردد. در تهیه این سوپ از مواد و چاشنی های مختلفی استفاده می گردد که طعم و مزه متفاوتی به آن می بخشد. در این مقاله شما را با طرز تهیه دو نوع سوپ قارچ و...

28 بهمن 1399

آموزش ساخت خمیر اسلایم پفکی

خمیر بازی اسلایم را می توانید به راحتی در منزل درست کنید. در این آموزش، روش آسان درست کردن خمیر بازی اسلایم پفکی با چسب چوب و فوم اصلاح را می توانید بیاموزید.

5 بهمن 1399

طرز تهیه کرپ برای صبحانه؛ متفاوت و هیجان انگیز

مهم ترین وعده غذایی که اگر نادیده اش بگیریم حتما در رژیم غذایی و سلامت ما تاثیر می گذارد. تنوع صبحانه ها اما آن قدر زیاد است که با صرف کمی زمان بیشتر می توانیم یک وعده کامل با انواع مکمل ها را جذب کنیم و در طول روز سیر بمانیم. پیشنهاد خبرنگاران زندگی این...

9 دی 1399

کدو حلوایی پلو؛ یک غذای پاییزی از شمال ایران

کدو پلو، یکی از ده ها پلو مخلوط ایرانی است که بسیار ساده و سریع آماده می شود و شامی عالی در فصل کدو حلوایی است.

27 آبان 1399

طرز تهیه چیکن پاستیلا؛ غذای محشر مراکشی

چیکن پاستیلا یا باستیلای مرغ نوعی خمیر لقمه ای است که همراه با گوشت، سبزیجات یا مرغ می توان آن را پر کرد. این غذای خوشمزه معمولا ظاهری شبیه به کیک دارد و مزه اش شور و شیرین است. این غذا در مراکش با گوشت کبوتر و دارچین و بادام در خمیر شیرین درست می گردد. این...

6 مرداد 1399

آموزش های فنی و حرفه ای و مهارت آموزی به صورت الکترونیکی برای بانوان دامغانی

بانوان دامغانی به صورت مجازی در رشته های مختلف فنی و حرفه ای به صورت مجازی مهارت آموز می شوند.

1 مرداد 1399

طرز تهیه میلک شیک شکلاتی

به گزارش زندگی امروز ،اگر طرفدار شکلات هستید شیفته این شیک خوشمزه می شوید.

25 اردیبهشت 1399