کباب شووا یکی از معروف ترین غذاهای کشور عمان به شمار می رود
به گزارش انجمن وردپرس، جاذبه ها/ براساس آخرین خبرهای بدست رسیده، کباب شووا یکی از معروف ترین غذاهای کشور عمان به شمار می رود.
شوا (Shuwa) در زبان عربی به معنی گوشت بریان شده است. مردم عمان معمولا این گوشت را برای مناسبت های خاصی مثل روز عید می پزند. در واقع درست کردن این غذا به زمان زیادی نیاز دارد؛ تا جایی که آن را در روز اول عید تهیه می نمایند و یک یا دو روز طول میکشد تا آماده خوردن گردد. ابتدا گوشت را کاملا در ادویه جات عمانی غلت می دهند و سپس آن را در برگ درخت خرما یا موز می پیچند و بعد درون اجاق های زیرزمینی قرار می دهند تا یک یا دو روز خوب بپزد. شاید شیوه پخت این غذا عجیب به نظر برسد اما یکی از خوشمزه ترین گوشت های عمانی بحساب می آید.
منبع: همگردی
تاریخ انتشار: 8 آبان 1401
آخرین بروزرسانی: 8 آبان 1401
گردآورنده: wordpress.anvarblog.ir
شناسه مطلب: 16089
به "کباب شووا یکی از معروف ترین غذاهای کشور عمان به شمار می رود" امتیاز دهید
دیدگاه های مرتبط با "کباب شووا یکی از معروف ترین غذاهای کشور عمان به شمار می رود"
* نظرتان را در مورد این مقاله با ما درمیان بگذارید